Jednym z najpopularniejszym owoców jakie znamy są jabłka, są one doskonale dopasowane do potrzeb mieszkańców Europy Środkowej.
Jabłka są jednymi z najcenniejszych odżywczo owoców.
Kiedyś spożywaliśmy bardzo dużo jabłek, jednak z roku na rok ta ilość spada.

Zwykle zjadając jabłko ogryzek lądował w koszu. Nawet nie byliśmy świadomi tego, że źle postępujemy i wyrzucamy to co najlepsze i najzdrowsze.

Mowa tu o pestkach. Pestki zawierają amigdalinę.
Co to jest amigdalina? To witamina B17, naturalny związek chemiczny, który występuje w nasionach wielu roślin i owoców, a także w pestkach jabłek. To właśnie jej przypisujemy gorzki smak zawarty w pestkach.

Mówi się, że pestki są trujące, Nic bardziej mylnego! Zdrowe komórki zawierają enzym rodanazę, który chroni przed uwolnieniem kwasu cyjanowodorowego, natomiast nowotworowe go nie zawierają. Mają natomiast takie , które uwalniają go we wnętrzu komórki nowotworowej zabijając ją.

Badania dowodzą, że spożycie kilku pestek dziennie uzupełnia dzienne zapotrzebowanie na jod.

Wiele chorób wywołanych jest niedoborem witamin. Zjadanie jabłek wraz z pestkami na pewno poprawi stan naszego organizmu.

A czy ktoś z Was zjada pestki?

To może Cię zainteresować:  Kupił 4 obiady nad Bałtykiem i pokazał paragon. Internauci są zdumieni